Às vezes fico farta de pão "normal". Tenho de fazer pão que agrade a todos cá em casa e por vezes não é facil variar. Tinha chouriço corrente picado no congelador e resolvi utilizá-lo.
Ingredientes para um pão de 500grs
210 ml de água
1/2 colher de chá de sal
360 grs de farinha
1 colher de chá de "Fermipan"
1/2 chouriço corrente picado
Seguir o programa básico da MFP e juntar o chouriço ao sinal sonoro.
É um pão guloso que se come bem "com dentes" mas que dá para fazer sandes também.
Eu ando precisamente ao contrário: (quase) farta de brioche e com saudades de pão normal :)
ResponderEliminarGostei desse teu de chouriço ;) Vim dizer-te que já publiquei mais um bolo de rei, desta vez suiço.
Beijokas.