FAÇO BOLOS E BOLACHAS

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terça-feira, 12 de janeiro de 2010

Pão de chouriço

Às vezes fico farta de pão "normal". Tenho de fazer pão que agrade a todos cá em casa e por vezes não é facil variar. Tinha chouriço corrente picado no congelador e resolvi utilizá-lo.



Ingredientes para um pão de 500grs

210 ml de água
1/2 colher de chá de sal
360 grs de farinha
1 colher de chá de "Fermipan"
1/2 chouriço corrente picado

Seguir o programa básico da MFP e juntar o chouriço ao sinal sonoro.

É um pão guloso que se come bem "com dentes" mas que dá para fazer sandes também.

1 comentário:

  1. Eu ando precisamente ao contrário: (quase) farta de brioche e com saudades de pão normal :)

    Gostei desse teu de chouriço ;) Vim dizer-te que já publiquei mais um bolo de rei, desta vez suiço.
    Beijokas.

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A minha vida ficou mais colorida com a sua visita, espero que a sua também.
Obrigada pelo seu comentário