FAÇO BOLOS E BOLACHAS

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segunda-feira, 1 de março de 2010

Cuajada com Nesquik

Pois é, mais um pudim de cuajada mas este não tem o sabor acentuado da dita.
Abri há algum tempo uma lata de Nesquik quando tive crianças cá em casa para lançar e não a utilizei mais. Apesar de ter ainda imenso prazo de validade tive de começar a usá-la antes de que perca qualidade. Assim resolvi achocolatar o leite do pudim de cuajada básico, e ficou este pudim.

  

Ingredientes:
800 ml leite
200 ml nata
2 pacotes de cuajada
100 gr de açúcar
3 colheres de sopa rasas de Nesquik

Disolver a cuajada num pouco de leite, acrescentar o restante leite quente com o Nesquik, as natas e o açucar. Levar ao lume até levantar fervura mexendo sempre. Deitar numa forma e levar ao frigorifico para solidificar. 
Foi um bocadinho dificil de desenformar e partiu-se um pouco mas comeu-se na mesma. Servi acompanhado com natas batidas com uma colher de açucar.


4 comentários:

  1. Que óptimo aproveitamento, ficaste com um pudim bastante apetitoso!!!!

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  2. Tb ja fiz algo parecido, mas com chocolate em pó, e tb marchou...hehe.
    Uma delicia, porque eu gosto de cuajada.
    bjsss

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  3. Eu gosto de cuajada e tenho o mesmo problema com nesquik. Não gosto mas comprei há alguma tempo para fazer algo com ele e lá vai ficando esquecido na prateleira :)

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  4. Obrigada Luisa, estava realmente muito bom.
    Abelhinha, ia para fazer o teu com chocolate mas vi o Nesquik no armário.
    Ameixinha, esta é uma boa ideia para gastares o Nesquik.
    Bjnhs a todas

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A minha vida ficou mais colorida com a sua visita, espero que a sua também.
Obrigada pelo seu comentário