Mais um vez laranja, queques de laranja

Quando fiz o bolo de laranja que apresentei há dias a receita não me saiu como devia. O bolo não cresceu, ficou enqueijado. Quando as coisas não saem bem de primeira fazem-se de novo, não é? Teimosa como sou tinha de repetir a receita. E vai daí e saem queques de laranja.

 

Ingredientes:

1 laranja inteira

4 ovos

1 chávena de óleo

2 chávena de açúcar

2 chávenas de farinha

1 colher de sobremesa de fermento

Desta vez fiz a receita como a original  e sairam muito melhores. Triturar tudo no robot de cozinha e colocar em forminhas de queque. Levar ao forno por 30 minutos e voilá.