FAÇO BOLOS E BOLACHAS

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segunda-feira, 30 de novembro de 2009

Bolo de aveia

Desde há uns tempos para cá flocos de aveia passaram a ter presença assidua na minha despensa. Faz parte da minha tentativa de modificar os meus hábitos alimentares, introduzindo alimentos mais saudaveis. Além das papas de aveia, uso em pão e bolos. Esta receita pode não ser a mais equilibrada, mas o que perde em calorias ingeridas, compensa em sabor.
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 chavena de 240 ml de aveia em flocos
  • 1/2 chavena de 240 ml de farinha
Juntar todos os ingredientes batendo bem. Colocar numa forma de silicone. A receita diz para levar ao forno por 40m, mas ficou "ligeiramente" tostado. Por isso para a próxima vez que fizer a receita serão só 30m. Apesar disso ficou fofinho. Aqui fica o resultado.


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2 comentários:

  1. RUTE1 de dezembro de 2009 às 01:26

    Apesar de tostadinho, o aspecto global está maravilhoso. Nunca fiz bolo com flocos de aveia apenas bolachas.

    Deixo-te o link das bolachas, se quiseres espreitar:

    http://publicarparapartilhar.blogspot.com/2009/02/espalmadas-de-aveia-e-ameixa.html

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  2. DAVISA BOLOS26 de agosto de 2011 às 13:26

    Olá boa tarde amei o seu blog PARABÉNS

    ResponderEliminar

A minha vida ficou mais colorida com a sua visita, espero que a sua também.
Obrigada pelo seu comentário

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