FAÇO BOLOS E BOLACHAS

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sexta-feira, 7 de maio de 2010

Bolo de caramelo

Este é um bolo fácil e delicioso. Um bolo simples e grande, que dá (será?) para vários lanches, porque se mantem humido por 2 a 3 dias. O problema é que não chega a durar tanto. 


Ingredientes:

As chávenas medida que são mencionadas têm 250ml.

6 ovos
3 chávenas de açucar mal cheias
3 chávenas de farinha
1 chávena de óleo
1 chávena de leite
60 ml de caramelo liquido
1 colher de chá de fermento

Preparação:

Batem-se os ovos juntamente com o açucar,em seguida deita-se o óleo, o leite, o caramelo e por ultimo a farinha com o fermento. Bate-se tudo muito bêm e leva-se a cozer em forno moderado em forma untada e polvilhada por cerca de 50 minutos.

Fica um bolo bastante grande.

5 comentários:

  1. Hummm que aspecto!
    Ia agora um cadinho. Acabei de jantar uma sopinha de favas dai que, apetecia-me um doce!
    Beijinhos.

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  2. Adoro caramelo, o sabor deve ficar óptimo :)

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  3. Olá,
    Então somos conterrâneas:)
    Eu acho que não a conheço, mas talvez...
    Bjs e bom fim-de-semana,
    Sofia

    Vou experimentar o bolo!

    ResponderEliminar

A minha vida ficou mais colorida com a sua visita, espero que a sua também.
Obrigada pelo seu comentário