Cá por casa começou a saga dos iogurtes caseiros. Pois é, comprei uma iogurteira e agora é vê-los a sair. Andei à procura de receitas nos blogs que sigo e encontrei uma receita de iogurte com figo, não me lembro em que blog. Lembro-me que eram feitos com figos frescos no entanto, como não estamos em época de figos, fiz com figos em calda que tenho guardados. Todos os anos em Setembro faço umas doses de figos em calda, para aproveitar a produção da figueira do quintal.
Ingredientes:
1 iogurte natural
4 saquetas de açucar
800 ml de leite magro
1/2 copo (o de iogurte) de leite em pó
figos em calda cortados aos pedaços (2 por frasco)
Aquecer ligeiramente o leite, juntar o açucar e o leite em pó e mexer até disolver bem. Juntar o iogurte. Cortar os figos e colocá-los no fundo dos frascos da iogurteira.
Deitar a mistura do leite com cuidado para os figos não virem a cima e colocar na iogurteira pelo tempo recomendado por cada marca.
Ana, uma delicia, ficaram excelente com a fruta.
ResponderEliminarEu tb gosto muito de fazer os meus.
bjsss
Desejo-te
ResponderEliminarUma Páscoa muito Feliz…
Bjcas
Uma iogurteira é uma óptima compra!:D Eu costumo juntar-lhes adoçante, e delicio-me:D*
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