Cá em casa não somos muito de festejar este dia de São Valentim.
Antigamente não se festejava este dia mas as influências anglo-saxônicas na nossa cultura, ditaram esta veia consumista que se vê neste dia.
No entanto para marcar o dia resolvi fazer um miminho para os meus homens, pai, marido e filho. Bolachas decoradas com glaçê.
Ingredientes:
500gr de farinha
200gr de açucar
125g de manteiga
2 ovos
1 colher de chá de fermento
sal fino q.b.
extrato de baunilha q.b
Preparação
Deitar a farinha,o açucar,o sal, numa taça e misturar os ingredientes. Juntar a bauninha à manteiga derretida, e misturar na farinha, juntar os ovos e amassar bem até ficar uma massa homogénea.
Esticar a massa com cerca de meio centimetro de espessura e corta-la com o cortante corações. Levar ao forno a 200º, sobre folha de aluminio ou de silicone por cerca de 10 /12 minutos.
1 clara de ovo
150 grs de açucar fino (icing sugar)
1 colher de chá de sumo de limão
corante a gosto (opcional)
Bater a clara em castelo. Quando estiver quase no ponto juntar o sumo de limão e o açucar. Bater bem. Deitar sobre as bolachas depois de arrefecidas e deixar secar ao ar.
As bolachas estão lindas, a decoração 5*!!
ResponderEliminarbjks
Tem um selo para ti no meu blog.
ResponderEliminarbjs
Estão bem lindas estas bolachinhas! Já comia uma!
ResponderEliminarBeijos.
Ana Maria,
ResponderEliminartambém eu fiz umas bolachinas bem românticas, para celebrar o Dia dos Namorados.
Bjinho
Que boas!
ResponderEliminarPosso tirar uma?
Beijinho*
Que bonitas bolachas.
ResponderEliminarFeliz Dia de São Valentim!!
Ohhhh..que fofos!!
ResponderEliminarFicaram um miminho estas bolachinhas, a decoração com o glacé ficou perfeita!
Beijinhos
Parabéns, ficaram lindas.
ResponderEliminarbjs
As minhas já estão no forno... os meus petizes adoraram fazer...vamos ver o sabor:)
ResponderEliminarBeijos e obrigada pela ideia
Olá,
ResponderEliminarFicaram umas bolachas lindas, bjs
Olá! Descobri agora o blog e já percebi que é uma tentação, por isso ficarei por aqui! Ai a minha dieta!!
ResponderEliminarMas que lindas bolachinhas, para corações doces e apaixonados.
ResponderEliminarSão lindas.
ResponderEliminarAinda bem que eu não sei fazer.
Nem sequer leio a receita.
lool
Beijos.
miminhos destes e o que mais se quer neste dia. estao lindas:-)
ResponderEliminarbeijinhos
Hoy me he dedicado a muchas cosas, entre otras a volver a ver esos blogs que antes veía con cierta frecuencia.
ResponderEliminarRealmente cuanto se les echaba en falta.
pero al final, aquí estoy, a pesar de que hasta hace unos días me parecía una tontería hablar de mis sentimientos,mis recuerdos y su relación con la gastronomía,ahora veo que va teniendo poco a poco su hueco.
Me vuelvo a sentir yo, al entrar y leer en los blogs, es realmente bonito.
Espero seguir viéndote.
Un saludo
CUATRO ESPECIAS
Felizmente o dia dos namorados é como o Natal... quando o Homem quiser :)
ResponderEliminarVou experimentar. Obrigada por partilhar