Fui desafiada pela Rute do PPP a participar na blogagem colectiva cujo tema é Nascimento. Devo antes de mais confessar que sou melhor a cozinhar do que a escrever, mas há uma primeira vez para tudo.
Sobre que assunto escrever? Sobre o meu nascimento? Já foi há tantos anos e não me lembro. Do nascimento dos meus filhos? Lembro-me de não ter medo, de encarar o parto com naturalidade. Não tenho irmãos, primos ou sobrinhos de quem eu tenha cuidado e no entanto ser mãe foi intuitivo. Lembro-me de ter problemas a amamentar, sofri bastante, pelo que a amamentação foi breve. Nos anos 80, apesar de ser normal amamentar não havia tantos recursos como hoje. Lembro-me de pensar na altura do parto que o nascimento de um filho não devia ser tão sofrido. No entanto, no momento em que os temos nos braços a dor passa, esquece-se.
Isso é o Nascimento, não só de uma nova vida mas de um amor infindável.
Pensando no assunto nascimento, e dentro da temática do meu blogue a primeira imagem que veio à cabeça foi ovo. Ovo é o inicio da vida. Um ovo e uma sementinha. Uma pequena receita, que pela sua simplicidade nem merecia aparecer aqui, mas que mesmo assim vos deixo.
Ovos mexidos com sementes de sésamo
2 ovos batidos
Pimento verde picado
Cogumelos cortados ao meio
Sementes de sésamo q.b.
Sal e pimenta q.b.
Spray Espiga para untar
Numa frigideira tostar ligeiramente as sementes e reservar. Untar a frigideira e saltear ligeiramente os pimentos e cogumelos. Deitar os ovos, parte das sementes e temperar com sal e pimenta. Mexer até os ovos cozinharem. Desligar o lume e polvilhar com as restantes sementes.
